Ikan Tongkol Laut Dalam
Yuk, beri rating untuk berterima kasih pada penjawab soal!
MEDAN – Ikan tongkol merupakan salah satu pilihan makanan bergizi. Berkat kandungan nutrisinya, ikan tongkol sangat baik untuk kesehatan. Selain itu omega-3 yang terkandung didalamnya melebihi ikan salmon.
Tentunya tak heran ikan dengan nama latin Euthynnus affinis ini menjadi pilihan masyarakat. Sebab, dengan harga yang terjangkau, kandungan gizinya cukup besar.
Hal ini disebabkan, ikan tongkol masih memiliki kekerabatan dengan ikan tuna dan ikan kembung. Oleh karena itu, kandungan nutrisi pada ikan tongkol juga tidak jauh berbeda dengan kedua jenis ikan tersebut.
Dalam seporsi ikan tongkol atau setara 150 gram terkandung 250–300 kalori dan aneka nutrisi, seperti: 25–30 gram protein, 12,5–17 gram lemak,50–60 mikrogram (mcg) selenium, 400 miligram (mg) kalium, 1,5–2 mg zat besi,15–20 mg kalsium,0,9–1,1 mg zinc
Selain berbagai nutrisi di atas, ikan tongkol juga mengandung vitamin A, vitamin B, omega-3, natrium, dan fosfor.
Karena nutrisinya yang cukup tinggi, ada banyak manfaat ikan tongkol yang baik bagi kesehatan seperti, menjaga telanan darah tetap stabil. Memelihara fungsi dan kesehatan organ tubuh, memperkuat sistem imunitas tubuh, menjaga kekuatan tulang, memelihara fungsi jantung dan menjaga berat badan.
Meski kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, anda tidak disarankan untuk mengonsumsi ikan tongkol terlalu banyak. Hal ini dikarenakan ikan tongkol atau ikan laut lain, seperti tuna, mengandung merkuri yang cukup tinggi.
Jika dikonsumsi terlalu banyak atau terlalu sering, ikan tongkol dikhawatirkan dapat menimbulkan dampak buruk bagi tubuh karena efek kandungan merkuri di dalamnya. Oleh karena itu, batasi konsumsi ikan tongkol maupun ikan laut lainnya yang tinggi merkuri, maksimal 2–3 porsi seminggu.
Ikan tongkol juga mungkin tidak cocok dikonsumsi bagi orang yang memiliki alergi terhadap makanan laut atau seafood. Oleh karena itu, Anda sebaiknya berhati-hati bila ingin mengonsumsi ikan tongkol jika pernah mengalami reaksi alergi terhadap seafood.
Kebutuhan nutrisi tidak bisa dipenuhi hanya dengan mengonsumsi ikan. Anda juga perlu mengonsumsi beragam makanan bergizi lainnya, seperti buah, sayuran, daging, telur, dan susu.(RZ/alodokter.com)
Belanja di App banyak untungnya: